是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
烤全鸭的做法 点击查看大图

烤全鸭

浏览 1.5万 · 收藏 339
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

美丽-人生

家里有烤箱的，赶紧用起来，平时吃炖鸭子，烧鸭子，吃腻了，可以换一换烤鸭呀 一只鸭子洗干净，把水沥干一下，用牙签把整个鸭子戳很多孔，然后用奥尔良腌料100比7比七的比例，我的鸭子3800克。就是7*38克腌料，7*38的水稀释，腌制16个小时以上，中途记得翻几次面，冷藏，烤箱的话，180度热风上下烤旋转一个小时左右
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
整只鸭子 3800克
、
奥尔良腌料 266克
、
水 266克克
烹饪步骤
小贴士

腌制时间一定要足够长，这样更入味 烤箱下面一定要接一个烤盘，脂肪滋滋冒流油啊

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-18 · 四川省

换个做法

烤全鸭的相关分类

老冰棍 槐花 香椿 香椿炒鸡蛋 菠萝咕咾肉 蒜苔 更多

烤全鸭的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许