五色豆粥
五谷即五色,五色入五脏,一碗热乎乎的粥,谷香粥糯,营养丰富,温暖又治愈。
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步骤1/5
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五谷豆提前浸泡2小时,黑米和糯米也进行浸泡
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步骤2/5
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锅中倒入清水,水开放入五谷豆熬煮
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步骤3/5
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五谷豆煮烂能够轻松剥开,放入黑米和糯米
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步骤4/5
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继续熬煮至成熟粘稠
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最后一步
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盛入碗中点缀桂花即成
1.豆提前浸泡菜更易煮熟
2.豆和米的比例是1:1:1
3.煮粥食材和水的比例是1:15
4.豆一定煮软后再放入米
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-24 · 北京
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