红烧黄鱼
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步骤1/9
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黄鱼去鳞，洗净，表面打花刀。
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步骤2/9
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锅中油烧热，单面煎鱼。
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步骤3/9
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反面煎。
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步骤4/9
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出锅备用。
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步骤5/9
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锅中油烧热，加入葱丶姜丶蒜丶干辣椒。
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步骤6/9
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炒香后，鱼入锅。
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步骤7/9
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加入适量热水，烧开。
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步骤8/9
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加入料酒丶生抽，炖15分钟。
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最后一步
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即刻出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-01 · 山东
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