玉米面冰花小饼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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提前喷些油，将发酵好的面用勺子舀入电饼档，盖上锅盖煎2分钟左右，看小饼底部曾金黄色时，倒入面糊水，再盖上锅盖煎5分钟左右
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步骤2/3
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待面糊水煎制透明金黄色，这时口感最好了，一口咬下去，酥香脆。
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最后一步
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再煮点二米粥，配上家里腌制的咸鸭蛋，这大概就是夏天的味道了吧。
小贴士
调冰花水的时候不要调的太稠，这样煎好后有透明冰花状才更好看些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-07 · 江苏省
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