爽口酸甜辣黄瓜条
用料家常,南北方的朋友都会喜欢,口味酸甜,辣度可以自己掌握,不放辣椒也行。夏季冷藏过吃更爽口
-
步骤1/11
点击查看大图
黄瓜家庭做可以不去心,讲究人去心更好,杀水半小时以上把水倒掉,杀着黄瓜去备料熬汁,时间就差不多合适
-
步骤2/11
点击查看大图
用香油来炒!干辣椒用热水泡半小时泡软切丝,葱姜切丝,量随意用,泡出来的葱姜丝有人觉得比黄瓜条还好吃
-
步骤3/11
点击查看大图
炒到发黄微焦
-
步骤4/11
点击查看大图
一勺米醋
-
步骤5/11
点击查看大图
半勺白米醋
-
步骤6/11
点击查看大图
半勺白糖
-
步骤7/11
点击查看大图
半勺生抽
-
步骤8/11
点击查看大图
清水适量,烧开后可以尝味道,酸甜都可以再补根据个人口味
-
步骤9/11
点击查看大图
熬2分钟左右,把水量蒸发掉
-
步骤10/11
点击查看大图
料汁放凉泡黄瓜,冷藏过夜12小时可以吃,用无油无水筷子捞,冷藏可放一周。
-
最后一步
点击查看大图
酸酸甜甜开胃爽口下饭,葱姜辣椒丝也好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-09 · 北京市
爽口酸甜辣黄瓜条的相关分类
爽口酸甜辣黄瓜条的相关推荐
-
地三鲜
35541877人看过 -
腌黄瓜咸菜(家常必备小菜)
6953701人看过 -
酸甜黄瓜脆
10211人看过 -
酸甜清爽黄瓜条
651463人看过 -
【家常菜】爽口酸甜黄瓜条
176943人看过 -
糖醋茄子
197099人看过 -
红烧鸡翅根
4745215人看过 -
蛋煎饺
11273人看过 -
#硬核菜谱制作人#自制钵钵鸡
8650967人看过 -
香酥葱花饼
805419人看过 -
松花蛋拌豆腐
100979人看过 -
酸甜黄瓜
25275人看过