碧玉虾仁小青瓜柠檬沙拉船
适合夏天的，柠檬沙拉凉拌的碧玉虾仁小青瓜船。
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步骤1/7
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1、洗干净的鸡蛋放在加了水的煮锅中煮熟；
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步骤2/7
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2、虾仁清洗干净，控水放在盘子中，撒上海盐黑胡椒；
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步骤3/7
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3、小黄瓜洗干净切两半；
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步骤4/7
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4、用勺子挖出黄瓜小船中间的黄瓜瓤，在小碗中；
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步骤5/7
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5、平底锅中放一块黄油，放入虾仁翻炒至变色，炒熟盛出；
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步骤6/7
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6、加入煮熟的鸡蛋、柠檬沙拉酱，压成鸡蛋黄瓜酱；
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最后一步
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7、将鸡蛋酱填满在青瓜小船中，放上虾仁，撒上适量黑胡椒。营养可口适合夏天的清新碧玉青瓜就做好啦。
青瓜挑选胖一点的，小船放鸡蛋酱时可以多放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-17 · 河南省
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