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爆炒牛肉的做法

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爆炒牛肉

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牛肉不长胖，可以随意吃

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牛肉 500克

、

淀粉少许勺

、

剁椒适量勺

、

青椒两个

、

蚝油少许

、

姜 1块

、

花生油适量

、

蒜末少许

、

小葱 3根

、

大葱 1根

、

西芹 3根

、

香油少许勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
蒜末姜末香油淀粉，腌制牛肉
步骤2/5 点击查看大图
倒入花生油，姜丝蒜片爆香，然后倒入牛肉，翻炒牛肉变色即可乘出。
步骤3/5 点击查看大图
倒油爆炒西芹、大葱、青椒，然后加入剁椒翻炒
步骤4/5 点击查看大图
最后把牛肉放入锅中，加入少许耗油，翻炒几下就出锅啦！
最后一步点击查看大图
我的美食我做主，跟我一样喜欢动手的姐妹们快行动起来吧！

小贴士

剁椒酱、耗油都是咸滴，所以我没放盐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-17 · 海南省

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