酸汤点的美味菜豆花
酸汤点的美味菜豆花,从小吃到大的味道,以前是自己做,孩子们看,现在我想不管父母有没有时间,都不要代劳,鼓励孩子自己动手,尤其是男孩,他们对大人的动作总是充满好奇,如果孩子愿意去做,那就让他们做吧,传承美味,如果有条件,你也跟着我们做起来吧……
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步骤1/7
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豆子提前3小时左右泡发
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步骤2/7
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打浆
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步骤3/7
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过滤豆浆
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步骤4/7
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加热豆浆
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步骤5/7
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清洗瓜尖,洗掉瓜尖的苦水
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步骤6/7
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豆浆烧开以后调成文火,少量多次放入酸本
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最后一步
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这一步成型后,轻轻按压
豆浆烧开,立即放入瓜尖,火要调成文火,不然豆浆容易烧糊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-29
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