小青龙拆肉头尾造姿方法
大小龙虾都可以按此方法拆肉造姿
-
步骤1/11
点击查看大图
每只小青龙6两左右
-
步骤2/11
点击查看大图
准备二条毛巾,防止刺到手
-
步骤3/11
点击查看大图
二条毛巾一前一后把龙虾头尾扭下来
-
步骤4/11
点击查看大图
注意手法与细节
-
步骤5/11
点击查看大图
用剪刀沿龙虾壳边缘把壳与肉剪开
-
步骤6/11
点击查看大图
剪的时候留意细节及手法
-
步骤7/11
点击查看大图
虾尾插入虾头内
-
步骤8/11
点击查看大图
留意细节
-
步骤9/11
点击查看大图
虾头虾尾全部接连效果
-
步骤10/11
点击查看大图
视龙虾大小放蒸笼蒸笼定型
-
最后一步
点击查看大图
龙虾头尾造姿定型成菜效果
①大小龙虾都可以按此方法拆肉造姿定型;
②拆龙虾头尾时留意用毛巾或戴手套,易刺到手;
③龙虾头尾定型时留意手法与细节;
④龙虾头尾造姿后可以做不同烹饪方法菜品;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-01
小青龙拆肉头尾造姿方法的相关分类
小青龙拆肉头尾造姿方法的相关推荐
-
清蒸蒜蓉小青龙
442120人看过 -
爱芝士,爱龙虾——芝士焗龙虾
157004人看过 -
#让每餐蔬菜都营养美味#蒜蓉粉丝小青龙
84890人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#生滚龙虾粥
80506人看过 -
水煮牛肉
11631857人看过 -
蒜蓉蒸小青龙
547557人看过 -
清蒸珍宝蟹
304132人看过 -
鲜掉眉毛的龙虾粥
182091人看过 -
波士顿龙虾粥
861558人看过 -
粉丝开背蒸小青龙
42899人看过 -
小青龙二食
132050人看过 -
#吃出健康,解决假胖#超爽-麻辣小青龙捞面
119118人看过