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麻酱肥牛拌面

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天蝎座小菜姬

七月流火，天气真是太热了大家是不是没有什么胃口了呢？今天就和大家分享一款美味的凉拌面——麻酱肥牛拌面的做法供您参考。制作这款美食我使用到了冷藏后的珍选原味捞汁。成品色彩鲜亮，咸鲜微辣，酸爽开胃。喜欢的宝子，快去试一下吧！ 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温，400位面霸等你来报名#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
面条 200g
、
黄瓜 1根
、
肥牛卷 200g
、
料酒 10g
、
蒜末 10g
、
葱花 3g
、
辣椒油 2勺
、
二八酱（花生芝麻混合酱） 3大勺
、
香菜 3根
、
珍选原味捞汁 3勺
、
花生米 2把
烹饪步骤
小贴士

1.建议面条用宽面条，这样可以吸饱酱汁味道更好。 2.肥牛变色煮熟后即可捞出，不要煮老了，否则咬不动。 3.可以根据您的喜好，不喜欢小葱或香菜的宝子，可以不加。 4.调制酱汁时只需加入珍选原味捞汁和辣椒油即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-02 · 辽宁省

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