豆芽炒香干
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步骤1/5
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五花肉切片,放料酒,生姜抓匀,备用。
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步骤2/5
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豆芽去头尾摘干净,备用。
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步骤3/5
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韭菜,清洗干净,切段,备用。
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步骤4/5
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调酱汁,老抽,生抽,糖,耗油,凉拌均匀,备用。
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最后一步
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热锅,炒五花肉,出油,放入香干,豆芽,加入调好的酱汁翻炒,加入韭菜,继续翻炒。收汁,即可出锅。
豆芽炒的时候一定要炒熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-07 · 上海
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