是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

空气炸豆腐的做法

点击查看大图

空气炸豆腐

浏览 10.5万 · 收藏 3244

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

参与活动: #【山姆友约】风生水起好寓意捞起美味三文鱼#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

老豆腐 1块

、

植物油适量

、

酱汁: 油适量

、

蒜末 10克左右

、

烧烤料 30克

、

开水 300克

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

食盐 2克

、

水淀粉 40克

、

小米辣适量

、

香菜适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1.豆腐洗净，用盐水浸泡5分钟左右，沥干水份，切成小块。
步骤2/6 点击查看大图
2.烤盘垫上锡纸，在上面刷一层油防粘，将豆腐块码好。
步骤3/6 点击查看大图
3.再在上面喷上一层食用油。
步骤4/6 点击查看大图
4.选择空气炸功能，230度，30分钟，中途翻面。
步骤5/6 点击查看大图
5.调一下酱汁:生抽1勺，蚝油1勺，盐2克，水淀粉40克，搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
6.起锅烧油，油热放入蒜末、小米辣、烧烤料，炒出香味，放入300克开水，然后放入调好的料汁，搅拌至浓稠，然后浇到豆腐上，撒上香菜即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-12

换个做法

空气炸豆腐的相关分类

梭子蟹早餐食谱罗氏虾豇豆月饼早餐更多

空气炸豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许