是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

仔姜爆炒鸡的做法

点击查看大图

仔姜爆炒鸡

浏览 15.6万 · 收藏 4802

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

参与活动: #浪漫七夕共度“食”光#

食材清单加入采购清单

鸡腿 2只

、

仔姜 4块

、

线椒 3个

、

生抽 2勺

、

盐少许

、

白胡椒粉 3克

、

花椒粒 5克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡腿肉去骨切大块，用盐、白胡椒粉腌制入味
步骤2/8 点击查看大图
仔姜切片、线椒切段
步骤3/8 点击查看大图
锅里油温7成热下入鸡肉，花椒粒一起煸炒
步骤4/8 点击查看大图
炒到鸡皮微黄
步骤5/8 点击查看大图
倒入切好的仔姜和线椒
步骤6/8 点击查看大图
继续翻炒到仔姜入味、调入生抽、料酒、继续炒入味
步骤7/8 点击查看大图
一道夏天最鲜嫩的仔姜鸡炒几下饭
最后一步点击查看大图
很好吃的下饭菜、仔姜脆嫩开胃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-22 · 重庆市

换个做法

仔姜爆炒鸡的相关分类

夏季荔枝捞汁小海鲜蒸茄子烤箱腌黄瓜更多

仔姜爆炒鸡的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许