凉拌藕片
和爱人一起逛超市,买了一节藕,晚上做个凉拌藕片,两个人吃的不亦乐乎。 参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#
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步骤1/6
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藕切薄片,用清水泡两分钟,清洗掉表面多余淀粉
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步骤2/6
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焯水
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步骤3/6
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捞出,沥干水分
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步骤4/6
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小碗中放入蒜末,小米辣碎泼热油,加入两勺太太乐减盐生抽,两勺香醋,一勺香油,一点鸡精,白糖,盐,再加入少许麻油搅拌均匀即可
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步骤5/6
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把料汁倒入藕片上
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最后一步
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拌均匀腌制两分钟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-23
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