莲角排骨煲
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步骤1/8
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排骨过水煮去血沫
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步骤2/8
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起火加入蒜头排骨煎至金黄,盛出备用
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步骤3/8
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香菇切片炒香到表面微黄色就好,不可以炒过火发苦
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步骤4/8
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将排骨 莲角 香菇倒入砂锅 开火炒出香味发黄
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步骤5/8
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沙茶 耗油 生抽一点点凉白开搅拌均匀倒入砂锅
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步骤6/8
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凉白开倒入跟食物同一高度
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步骤7/8
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中火煲至汤汁剩底,放入葱花 辣椒点缀就好了,剩余一点汤汁淋饭嘎嘎香
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最后一步
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谢谢各位宝子们观看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-27 · 广东省
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