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豆腐这样炒，隔壁小孩馋哭了

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123涵涵麻麻

有没有人像我一样特别不喜欢吃豆腐，每次买来的豆腐我都要炸成豆腐泡才能吃，这回我又解锁了另一种吃法，中午孩子放学也是炒起来很快的，配上白粥很下饭。 参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
" target="_blank" style="color: #488040"> 豆腐 1块
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 蚝油 1勺
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 生抽 1勺
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 老抽 1勺
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 白糖 半勺
、
烹调淀粉 1勺
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 清水 半碗
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 盐 适量
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 葱花 1棵
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 鸡蛋 1个
烹饪步骤
小贴士

我选用的是那种卤水豆腐，不能用内酯豆腐还有盒装的豆腐也不行，因为裹粉裹鸡蛋液的时候会把豆腐弄碎，所以我们就选卤水豆腐最好了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-02

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