德式蛋挞
是饼干口感的挞壳
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步骤1/5
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也可以戴手套揉匀
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步骤2/5
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记得过筛一遍,会更加细腻
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步骤3/5
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蛋挞液倒至八分满,挞壳可以先烤3分钟再加入蛋挞液
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步骤4/5
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每台烤箱脾气不一样,根据自己的烤箱调节,温度仅供参考哦!
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最后一步
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外壳酥脆,内里软嫩,奶香味很足
烤纸杯蛋糕的纸杯都可以用哦,有褶皱的纸杯可能烤制的时间比较短,要注意观察蛋挞的状态,脱模建议直接撕开,但要慢慢撕,以防弄碎挞壳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-06
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