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鲜肉菌蔬什锦煲

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瑗瑗baby

这段时间弟弟的儿子搭在我这边一起带，天气炎热，要给孩子做的饭菜是要有营养又容易吃的。那今天就给大家分享一道鲜肉菌蔬什锦一锅炖吧，这道菜有肉末和多种蔬菜一起炖煮，味道鲜美又方便孩子吃，一锅就能保证孩子的营养均衡。 娃娃菜有助于胃肠蠕动，促进排便，具有解渴利尿、利肠通便、护肤美容等作用。黄瓜具有清热解毒、健脑安神、降血糖、减肥强体等功效。香菇具有美容养颜、降压降脂的功效。土豆具有补充营养、养胃、宽肠通便、利水消肿的功效。 参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
娃娃菜 2颗
、
猪肉糜 200克
、
黄瓜 1根
、
土豆 1个
、
胡萝卜 半根
、
鲜香菇 2朵
、
蒜瓣 4个
、
腐皮卷 90克
、
生抽 2勺
、
蚝油 1勺
、
料酒 1中勺
、
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 30毫升
、
开水 1杯
烹饪步骤
小贴士

1、炒香猪肉末的时候加入少许料酒可以去除猪肉的肉腥味 2、如果想要汤汁更浓稠一点，最后可以加点水淀粉勾芡

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-07 · 广东省

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