酱香焖带鱼
赏天上的明月,沐人间的清风,尝中秋的美食,享家里的团圆,中秋佳节制作一道中秋家宴拿手菜酱焖带鱼
-
步骤1/14
点击查看大图
准备好食材:清洗好的带鱼,葱切段,姜切丝,辣椒切段,蒜切片
-
步骤2/14
点击查看大图
带鱼蘸上一层薄薄的粉(防止煎的油溅出来)装盘备用
-
步骤3/14
点击查看大图
热锅热油放入带鱼煎至定型后翻面
-
步骤4/14
点击查看大图
煎至两面金黄备用
-
步骤5/14
点击查看大图
锅内留底油加入八角葱姜蒜辣椒小火炒香
-
步骤6/14
点击查看大图
放入6月香葱伴侣豆瓣酱炒制出酱香味
-
步骤7/14
点击查看大图
加入带鱼
-
步骤8/14
点击查看大图
顺着锅边加入味达美葱姜料酒去腥
-
步骤9/14
点击查看大图
加入开水淹没带鱼
-
步骤10/14
点击查看大图
加入味达美味极鲜酱油,白糖,盐
-
步骤11/14
点击查看大图
盖盖小火炖15分钟左右
-
步骤12/14
点击查看大图
时间到了开大火收汁
-
步骤13/14
点击查看大图
将带鱼码放到盘子,淋上汤汁,撒上葱丝,一道美味的酱焖带鱼上桌
-
最后一步
点击查看大图
营养丰富,酱香浓郁,味道鲜美,没有一点腥味,好吃下饭
鱼加上葱伴侣6月香豆瓣酱,经过焖制后的带鱼酱香浓郁,使鱼的风味更加丰富
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-10 · 山西省
酱香焖带鱼的相关分类
酱香焖带鱼的相关推荐
-
家乡油浸带鱼
22675人看过 -
日食记 | 蟹黄豆腐
1600448人看过 -
#轻食季怎么吃#春天必吃的炒螺蛳
136602人看过 -
解馋又美味~辣炒鸡杂
18040人看过 -
韭菜炒螺狮肉
40620人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#蟹黄豆腐
1577999人看过 -
西芹百合#我要上首页清爽家常菜#
246724人看过 -
#中秋节还可以这么过#快手美味香辣蟹
183371人看过 -
#秋天怎么吃#三文鱼炒饭
519340人看过 -
香炒螺丝
590858人看过 -
#晒出你的团圆大餐# 红烧大黄鱼
1877929人看过 -
【家常菜】茼蒿菜肉丸汤
109223人看过