肉末炒百合
百合是药食同源的食材,有清热、润肺、止咳的功效,把它做成小菜,享受美味的同时还能预防秋燥。用肉末炒,更加浓香;加点胡萝卜、韭菜,颜色养眼,诱人食欲。 参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#
-
步骤1/9
点击查看大图
3头百合用凉水冲一冲
-
步骤2/9
点击查看大图
百合瓣剥下来,洗净
-
步骤3/9
点击查看大图
肉馅、百合、胡萝卜、韭菜准备好
-
步骤4/9
点击查看大图
胡萝卜刮皮切薄片,韭菜切寸段
-
步骤5/9
点击查看大图
胡萝卜入开水锅焯烫1分钟,再放百合焯烫20秒,捞出备用
-
步骤6/9
点击查看大图
另起锅,温锅温油,肉馅炒变色,加酱油
-
步骤7/9
点击查看大图
放入百合、胡萝卜,撒盐,炒匀
-
步骤8/9
点击查看大图
撒韭菜段,翻拌均匀出锅
-
最后一步
点击查看大图
鲜香开胃
1. 百合分甜苦两种,甜可入菜,苦可入药,根据喜好选择品种;
2. 百合胡萝卜焯烫后再炒,可缩短烹制时间,肉末不干不老,百合也能保持脆嫩不碎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-11 · 北京市
肉末炒百合的相关分类
肉末炒百合的相关推荐
-
舌尖上的美味【油焖笋】
618994人看过 -
快手减肥便当
1259407人看过 -
【家庭版】冰镇大冷面,冰冰凉凉观看世界杯!#加油 阿根廷#
116045人看过 -
番茄鱼片(巴沙鱼版)
684103人看过 -
莲子猪肚汤
41066人看过 -
#一道菜表白豆果美食#盐焗鹌鹑蛋
556188人看过 -
海盐煎牛排
139053人看过 -
脆爽儿菜
43719人看过 -
炸桑叶
100431人看过 -
#百变水果花样吃#彩椒炒牛肉粒
1362014人看过 -
南乳猪手|日食记
584818人看过 -
菠萝八宝饭
65950人看过