蛋黄酥
蛋黄酥:外甜内咸!酥软可口!给你的味蕾带来惊喜超赞……
-
步骤1/11
点击查看大图
蛋黄进烤箱烤5分钟待用
-
步骤2/11
点击查看大图
油皮材料混合和成面团,再将面团揉到起劲,用手掌可以拉出透明膜状态即可。静放15分钟左右。
-
步骤3/11
点击查看大图
酥皮材料混合搅拌均匀即可,静放15分钟待用。
-
步骤4/11
点击查看大图
豆沙分出20份,20克每份。
-
步骤5/11
点击查看大图
蛋黄包进豆沙里搓圆待用。
-
步骤6/11
点击查看大图
油皮/酥皮各份20份,油皮22克,酥皮11克.把用油皮把酥皮包好搓圆。
-
步骤7/11
点击查看大图
擀面杖擀成椭圆形状,由下向上卷好,静放15分钟。
-
步骤8/11
点击查看大图
再用擀面杖擀成椭圆形,继续静放15分钟。
-
步骤9/11
点击查看大图
再用擀面杖擀成圆形把豆沙蛋黄包好。
-
步骤10/11
点击查看大图
刷蛋液撒芝麻点缀,放入烤箱180度25分钟.
-
最后一步
点击查看大图
成品出来了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-11 · 广东省
蛋黄酥的相关分类
蛋黄酥的相关推荐
-
红枣牛奶发糕
7852122人看过 -
#豆果10周年生日快乐#小鱼贴饼子
114495人看过 -
鱼锅饼子
70258人看过 -
#夏日开胃餐#只需牛奶搅一搅的牛奶冰糕奶香浓郁入口即化
513111人看过 -
一口一个的迷你抹茶蛋黄酥
190868人看过 -
巧克力流心面包
16141人看过 -
豆沙蛋黄酥(玉米油版)
151670人看过 -
红糖浆
430407人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#咖啡豆饼干
209042人看过 -
巧克力流心奶黄月饼
556286人看过 -
蛋黄酥(黄油版)
445250人看过 -
保姆级配方~酥掉渣儿的超完美蛋黄酥
189141人看过