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香芋红豆甜汤

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秋吃“碱”，燥气减，白露后可以适当吃些“香芋”，润秋燥、养精神、好处一箩筐！燥气伤肺，人体易上火，今天这一锅糖水可以在入秋后给全家人安排上，红豆搭配香芋来煮，粉糯香甜，气血双补，喝好这一碗，元气满满过秋冬；

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

红豆 150g

、

香芋 1个

、

清水 900ml

、

老冰糖 1块

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材红豆150克｜香芋1个｜清水900ml调味老冰糖1块用具鹅妈妈压力锅
步骤2/9 点击查看大图
1个香芋去皮切块（香芋精选荔浦芋头，芋香浓郁、粉糯软绵，其营养丰富，能健脾胃、调中气、强免疫、非常适合入秋后食用）；
步骤3/9 点击查看大图
鹅妈妈多用锅倒入150克红豆、香芋块、900ml清水、1块老冰糖；
步骤4/9 点击查看大图
2袋姚淑先本草银耳（以野生白木耳为菌种，用茯苓、枸杞、莲子等十几种中药材为培养基，兼具口感和药用价值，可润肺养肤）；
步骤5/9 点击查看大图
盖上压力锅盖，压力指示旋转到2；
步骤6/9 点击查看大图
大火煮至上压两条线转小火保压12分钟；
步骤7/9 点击查看大图
待压力阀回落后旋转开锁，撒上桂花，就是糖水店里的香芋红豆甜汤啦；
步骤8/9 点击查看大图
秋吃'碱'，燥气减，白露后可以适当吃些碱性食物，香芋非常适合，润秋燥、养精神，这一碗可以给全家人安排上，元气满满过秋冬；
最后一步点击查看大图
香芋和红豆的搭配太美味啦，粉糯香甜，气血双补，无需技术含量，出锅就是糖水店的招牌甜点啦；

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-18 · 浙江省

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