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中秋冰皮月饼

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好有食玉

又是一年中秋，今年只吃自己做的月饼，我喜欢冰皮，于是有了这个记录 参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
冰皮部分
、
糯米粉 50克
、
粘米粉 50克
、
澄粉 30克
、
白砂糖 45克
、
牛奶 230毫升
、
玉米油 30克
、
色素（可选） 适量
、
豆沙馅部分 25克
、
煮好沥干水的红豆 400g
、
猪油 85克
、
白砂糖 120克
、
其他部分
、
月饼模具（50g用） 50克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-19 · 广东省

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