青瓜蛋卷
一根黄瓜两个鸡蛋，轻轻松松做出一道高颜值的营养早餐，5分钟快手菜又不用早起，特别适合孩子。 参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#
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步骤1/9
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准备青瓜1根，鸡蛋2个，面粉150克。
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步骤2/9
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青瓜洗干净，切成小丁。
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步骤3/9
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切好的青瓜放入榨汁机，加入适量清水。
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步骤4/9
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榨成青瓜汁。
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步骤5/9
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青瓜汁倒入碗里，加入面粉和适量盐拌匀成糊。
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步骤6/9
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平底锅预热，稍微刷一层油，倒入青瓜汁，开火待凝固。
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步骤7/9
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煎至两面微黄出锅。
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步骤8/9
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卷起来切段装盘，又软又香的青瓜蛋卷就做好了，可以放番茄酱一起吃。
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最后一步
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营养又健康美味又好看，会令小盆友爱不释手。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-19 · 云南
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