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香炸挪威青花鱼柳的做法

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香炸挪威青花鱼柳

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秋天的第一条挪威青花鱼这个季节的青花鱼非常肥美。今天做的香炸青花鱼，全家都爱吃。参与活动: #挪威青花鱼迎来黄金捕捞季，最佳赏味时期来啦～#

食材清单加入采购清单

青花鱼 3片

、

盐适量

、

鲜柠檬半个

、

面包糠 100克

、

鸡蛋 1个

、

淀粉 1勺

、

番茄酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
青花鱼独有的花纹真好看
步骤2/8 点击查看大图
青花鱼切块，加入盐，黑胡椒，柠檬汁拌匀，腌制15分钟。
步骤3/8 点击查看大图
蛋液加淀粉搅匀。鱼块蘸蛋液再蘸面包糠。
步骤4/8 点击查看大图
油锅烧热，把鱼块放进去炸至金黄。
步骤5/8 点击查看大图
捞出，油锅温度加高，复炸一分钟出锅。
步骤6/8 点击查看大图
香喷喷的鱼柳做好了
步骤7/8 点击查看大图
蘸点番茄酱，美味极了
最后一步点击查看大图
肉质紧实饱满多汁。

小贴士

油温大约165度

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-20

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