桃山皮山楂月饼
看到桃山皮月饼,觉得很美,赶紧自己也动手做起来!刚好家里有套给娃鼓劲加油的模具,就用它们啦! 参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#
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步骤1/8
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因为想快速做出来漂亮的桃山皮月饼,就没有自己去炒桃山皮,是网上买的现成的,有很多不同的选择。比如今天的红色的就是红酒的,绿色的是绿茶的,白色的是牛奶的,这种桃山皮既可以做馅料,也可以做饼皮。按自己喜欢的比例,比如说馅料30克,饼皮20克,这样来讲就馅料会更足一点,分割好,然后的话呢,再把那个饼馅料包进饼皮里。
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步骤2/8
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我这次做的是50克的啊,然后挑选自己喜欢的模具去按压出来自己想要的这个饼的形状。我这个的这种字呢,是先把花的形状按在那个月饼模具里面,然后再把整个的月饼胚塞进模具去按压,这样月饼上面就会有花纹,可以进行很多创意。
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步骤3/8
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用水壶在表面喷一层水,然后送入已经预热好的烤箱,大概160或170度烤十分钟或者15分钟,具体看自己烤箱的脾性,不建议这个桃山皮月饼上色太深。
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步骤4/8
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美美的拍照
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步骤5/8
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这套模具准备明年孩子中考之前继续用
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步骤6/8
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未来可期,朋友们加油
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步骤7/8
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前程似锦,锦绣前程,多么美好的祝愿
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最后一步
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也可以做这种花色的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-22 · 广东
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