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鲍汁排骨烧笋的做法

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鲍汁排骨烧笋

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1小时以上 | 配菜(中级)

排骨 500克

、

笋 100克

、

鲍汁蚝油适量

、

料酒 2勺

、

葱姜适量

、

大料 3个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
起锅烧热油放入葱姜炒香
步骤2/9 点击查看大图
放入八角炒一下
步骤3/9 点击查看大图
排骨绰水后放入油里翻炒一下
步骤4/9 点击查看大图
倒入适量料酒
步骤5/9 点击查看大图
鲍汁蚝油适量
步骤6/9 点击查看大图
加少许生抽糖翻炒入味
步骤7/9 点击查看大图
倒入热水放葱姜大块儿
步骤8/9 点击查看大图
放入笋丁
最后一步点击查看大图
大锅烧开锅后，转小火炖60分钟完成出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-26

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