柠香茄汁青花鱼
秋季正是青花鱼肥美的时候,肉质紧实营养丰很丰富。加入几片柠檬制作的茄汁青花鱼,味道非常鲜美,没有一丝腥气味。 鲜嫩的鱼肉与酸甜的番茄汁碰撞,充满整个口腔,搭配上一大碗米饭那真是超级满足!好吃到连一滴汤汁都不会剩下。 参与活动: #挪威青花鱼迎来黄金捕捞季,最佳赏味时期来啦~#
-
步骤1/11
点击查看大图
准备挪威青花鱼2条,清洗干净。
-
步骤2/11
点击查看大图
西红柿洗净去皮切成小块。
-
步骤3/11
点击查看大图
青花鱼清理干净,打上花刀,加入盐、柠檬片、姜片腌制10分钟。
-
步骤4/11
点击查看大图
用纸巾擦干表面水份,拍上生粉。
-
步骤5/11
点击查看大图
锅中放油烧热,油热后放入青花煎至两面金黄盛出备用。
-
步骤6/11
点击查看大图
利用锅中剩余的油直接放入葱姜蒜爆香,下入番茄块翻炒出汤汁,加入2大勺番茄酱翻炒均匀。
-
步骤7/11
点击查看大图
加入适量清水,加盐、白糖调味,放入腌鱼的柠檬片。
-
步骤8/11
点击查看大图
最后放入煎好的青花鱼,大火烧开转小火炖10分钟左右至汤汁浓稠。
-
步骤9/11
点击查看大图
鲜美的柠香茄汁青花鱼就做好了。
-
步骤10/11
点击查看大图
鲜美的鱼肉配上酸甜开胃的茄汁,真是太下饭了!
-
最后一步
点击查看大图
做法简单味道鲜美,赶紧动手制作吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-11 · 河北省
柠香茄汁青花鱼的相关分类
柠香茄汁青花鱼的相关推荐
-
#中秋节还可以这么过#蛋黄莲蓉月饼
109688人看过 -
#冬季滋补花样吃法# 坛子肉蒸红米饭
143639人看过 -
广式莲蓉蛋黄月饼
20852642人看过 -
蒸公鸡
211854人看过 -
苏式鲜肉月饼
2598218人看过 -
流心奶黄月饼(15个50g)
146129人看过 -
辣炒牛蛙
322546人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#15分钟快手无水焗鲈鱼
797438人看过 -
干锅牛蛙
3850056人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#五花肉蒸芋头
179880人看过 -
#吃出健康,解决假胖#隔水蒸盐焗鸡|嫩滑多汁,鸡味浓郁
216848人看过 -
家庭版干锅牛蛙
2531200人看过