毛豆做法第3种(炒毛豆)
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步骤1/8
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带皮毛豆清洗干净。
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步骤2/8
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锅里放少量油,油热后放调料(辣椒,八角,花椒,香叶)煸炒,再放入毛豆翻炒。
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步骤3/8
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再放入盐继续翻炒。
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步骤4/8
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加水没过毛豆,大火煮开换小火。
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步骤5/8
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盖锅盖小火焖煮十分钟。
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步骤6/8
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再开大火收汁,差不多快收干汁时关火。
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步骤7/8
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收成这样就好了。
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最后一步
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好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-11 · 河南省
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