夏季尝鲜,洋葱拌苋菜,清脆爽口
洋葱拌苋菜是一道口感清脆爽口、酸甜适中的时令美食,尤其适合在夏季节食用。 参与活动: #纳福汇有机山茶油—21天焕新计划,开启轻盈食光!#
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步骤1/8
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准备好全部食材并处理干净。
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步骤2/8
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青苋菜摘去根部和烂叶,清洗干净。
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步骤3/8
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锅中加入适量清水,加少许盐煮开后,把苋菜放入焯水1分钟左右。捞出后用凉水过凉,拧干水分。
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步骤4/8
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将青苋菜切成段,洋葱切成丝,蒜瓣剁成碎末备用。
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步骤5/8
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锅热喷适量山茶油。
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步骤6/8
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放入蒜末和洋葱丝,炒出香味后关火。
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步骤7/8
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接着倒入苋菜,加入生抽、米醋和白糖。
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最后一步
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搅拌均匀后装盘即可。这道菜简单又美味,值得一试!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-05-25
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