葱油挪威青花鱼
《葱油挪威青花鱼》,来自挪威的青花鱼,肉质紧实,经过快手的烹饪,鲜嫩多汁,非常美味哦! 参与活动: #挪威青花鱼迎来黄金捕捞季,最佳赏味时期来啦~#
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步骤1/11
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食材准备(挪威青花鱼冲洗一下,切片,放入生姜丝。小葱和红辣椒切丝浸泡冷水中)
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黄酒淋在挪威青花鱼上,去腥提香
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挪威青花鱼上锅隔水蒸
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水沸后,挪威青花鱼蒸8分钟,鱼肉变白色
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将生姜丝挑去
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生抽酱油淋在挪威青花鱼上
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葱花和红辣椒丝点缀一下,撒上白胡椒粉
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起锅烧油,菜籽油冒青烟
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步骤9/11
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将热油淋在挪威青花鱼上,激发葱丝和白胡椒粉的香气
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步骤10/11
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成品
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最后一步
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鲜嫩多汁的葱油挪威青花鱼,味道超赞
挪威青花鱼提前解冻,冲洗一下,用厨房用纸吸干水分,切片,放入盘中,加生姜丝,上锅隔水蒸,水沸后蒸8分钟。倒入生抽酱油,葱花和辣椒丝点缀一下,撒上白胡椒粉,淋上热油,激发香气。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-12 · 浙江省
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