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清炒卷心菜的做法

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清炒卷心菜

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脆嫩碧绿的卷心菜，配上一碗晶莹剔透的白米饭，就是这样普通的一餐餐成就了我们的三餐四季。参与活动: #本周热榜来袭！#

食材清单加入采购清单

卷心菜 400克

、

蒜瓣 10克

、

盐 2克

、

油 20克

、

花椒 1克

、

姜 8克

、

味精 0.2克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
卷心菜去老叶和梗。
步骤2/5 点击查看大图
切或掰成块儿
步骤3/5 点击查看大图
准备好配料
步骤4/5 点击查看大图
热锅凉油，配料下锅炸香，下菜，急火快炒，变绿后快速放盐、味精，翻匀就好啦。
最后一步点击查看大图
脆嫩碧绿的卷心菜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-14 · 山东省

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