红烧茄子
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
将茄子切滚刀块备用。
-
步骤2/10
点击查看大图
辣椒去筋,切块备用。
-
步骤3/10
点击查看大图
往茄子上撒适量的玉米淀粉拌匀。
-
步骤4/10
点击查看大图
取一个小碗,依次放入玉米淀粉、糖、盐、老抽,在倒入半碗清水,调成碗汁备用。
-
步骤5/10
点击查看大图
锅内放入适量的油,油温五六成热的时候,放入茄子开始煎炸。
-
步骤6/10
点击查看大图
炸至茄子表面金黄时捞出来备用。
-
步骤7/10
点击查看大图
锅内倒入少量的油,把尖椒炒至断生捞出备用。
-
步骤8/10
点击查看大图
将碗汁倒入锅中,熬制粘稠关火。
-
步骤9/10
点击查看大图
将茄子和尖椒一起倒入锅中翻拌均匀即可盛出。
-
最后一步
点击查看大图
一盘美味的红烧茄子,开始享用吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-17 · 辽宁省
红烧茄子的相关分类
红烧茄子的相关推荐
-
红烧茄子
617267人看过 -
红烧茄子
58566人看过 -
红烧茄子
914588人看过 -
好吃到舔盘的葱油拌面,10分钟搞定的快手早餐
678190人看过 -
肉末茄子
7110517人看过 -
红烧茄子
259012人看过 -
红烧茄子
574822人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
524347人看过 -
红烧茄子
2885100人看过 -
脆爽可口青椒白菜(纯素菜)
140人看过 -
土豆豇豆木耳粉条炒肉
80人看过 -
#零腹担吃夜宵#麻辣鲜香,好吃到舔手指,夜宵专属麻辣小龙虾
8548人看过