脆爽可口青椒白菜(纯素菜)
家里有一小棵白菜,放在冰箱里太占地方了。 今天便盘算着将它配上辣椒吃掉!
-
步骤1/11
点击查看大图
准备材料:一小棵白菜。
-
步骤2/11
点击查看大图
切碎,备用。叶子部分切大一些,菜帮子切小一些。
-
步骤3/11
点击查看大图
青椒一个,尖椒一个。切丝,备用。
-
步骤4/11
点击查看大图
姜切丝,蒜拍扁。备用。
-
步骤5/11
点击查看大图
热锅热油,放入姜蒜炸香。
-
步骤6/11
点击查看大图
倒入青椒,大火翻炒。
-
步骤7/11
点击查看大图
青椒略微过油后便倒入白菜。加入醋、生抽、盐。
-
步骤8/11
点击查看大图
继续大火炒至白菜变软。
-
步骤9/11
点击查看大图
加入少量清水,翻炒后大火炖。
-
步骤10/11
点击查看大图
水开后再煮1分钟便可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
出锅,装盘。
这是一道非常简单的家常菜。
火候没太大要求,能煮熟即可。
当然,如果想让菜脆爽一些就不能煮太老了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-28
脆爽可口青椒白菜的相关分类
脆爽可口青椒白菜的相关推荐
-
肉丝炒蒜苔
10771人看过 -
#零腹担吃夜宵#糖醋带鱼
172441人看过 -
南瓜饼2024年
13887人看过 -
海蜇皮炒韭菜
9431人看过 -
#零腹担吃夜宵#猪肉芹菜馄饨
158383人看过 -
泰式煎蛋打抛饭,这下不用去泰国啦!
8419人看过 -
红薯南瓜粥(电饭煲版,复原五星酒店,婴幼儿辅食)
9061人看过 -
黑米糕
40631人看过 -
清脆爽口的青椒炒扁豆(纯素菜,餐馆改良版)
8954人看过 -
#零腹担吃夜宵# 奶香小米南瓜羹
141035人看过 -
#零腹担吃夜宵#鱼香小滑肉
141068人看过 -
#零腹担吃夜宵# 牛排骨鹿茸菇汤
156622人看过