又一个私房爆款~松软香甜的椰蓉面包巨好吃！
松软香甜的椰蓉面包，操作也非常简单。新手小白也能轻松搞定，百吃不厌的一款配方。咬一口满满的椰蓉香真的太绝了~毫不夸张这款配方在私房店卖的非常火爆，经常缺货。备好材料一起动手吧~
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步骤1/17
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准备好所有材料。主面团除黄油和盐之外所有材料放入桶内。
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步骤2/17
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二档一分钟使液体与粉类充分融合。
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步骤3/17
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五档搅拌8分钟至无干粉状态。
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步骤4/17
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加入盐搅匀。
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步骤5/17
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加入黄油搅拌均匀。
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步骤6/17
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揉好的面团收圆醒发约两倍大。
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步骤7/17
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醒发好的面团分成同等大小6个收圆松弛15分钟。
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步骤8/17
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制作馅料：黄油加入糖微微打发，加入奶粉搅拌均匀。
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步骤9/17
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加入蛋黄和牛奶搅拌均匀。
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步骤10/17
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加入椰蓉搅拌均匀后备用。
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步骤11/17
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松弛好的面团擀成长方形，涂抹馅料。
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步骤12/17
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从上往下卷起，收口捏紧。
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步骤13/17
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放入烤盘醒发1.5倍大。
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步骤14/17
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醒发好的面团涂抹蛋液，撒上椰蓉。
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步骤15/17
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割出好看的纹路。
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步骤16/17
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放入预热好的烤箱160度18分钟左右。
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最后一步
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美味的椰蓉面包就完成啦~
本配方为6个椰蓉面包
可根据需求增减配方量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-19 · 山东省
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