青花椒口味炸小平鱼
俗话说:一平二快三塌目,可见老百姓对小平鱼的喜欢!小平鱼肉质鲜美,特别适合炸着吃,真的可以卷烙饼吃,刺都酥了!今天做一个青花椒口味的炸小平鱼! 参与活动: #胃来的资产——关注肠胃活力, “胃”来积蓄能量#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
首先收拾小平鱼,去头去腮,去掉黑膜
-
步骤2/5
点击查看大图
用流动水冲洗干净
-
步骤3/5
点击查看大图
用一个大的容器,放入酥炸粉,加入青花椒粉,盐,十三香,生抽,加小碗三分之一的水,小平鱼背部两面划两刀!让每条小平鱼裹上糊糊,调匀腌制30分钟
-
步骤4/5
点击查看大图
起锅倒油15克,起锅倒油,大概五成热开始炸,一次炸两条!一面定型再翻面,两面金黄就可以了,然后油就不要了,大概五成热开始炸,一次炸两条!一面定型再翻面,两面金黄就可以了,然后油就不要了
-
最后一步
点击查看大图
炸好的小平鱼装盘,撒上小葱花,又酥又脆,椒香味十足,给老公做的美味的下酒菜!
不要放盐!!!青花椒酱有咸味,放一克盐就可以了,椒香酥脆,太好吃了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-27 · 北京
青花椒口味炸小平鱼的相关分类
青花椒口味炸小平鱼的相关推荐
-
红烧小平鱼
205321人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 小炖平鱼
155013人看过 -
简单的蒜香排骨(空气炸锅/烤箱版)
1125781人看过 -
红烧排骨
29661365人看过 -
#冬季滋补花样吃法#香嫩味美的家常炖平鱼
141027人看过 -
干煸豆角
1436470人看过 -
#美食新势力# 清蒸平鱼
381678人看过 -
排骨土豆炖豆角
10235075人看过 -
鱼香茄子
49123842人看过 -
柠香煎平鱼
285804人看过 -
烧肉豆角焖面
30623626人看过 -
#餐桌上的春日限定#超简单又好吃的麻辣香锅
10307137人看过