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腌包菜的做法

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腌包菜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

包菜 1个

、

盐 120克

、

水 1500克

、

花椒 30粒

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
自来水➕盐➕花椒，煮开转小火5分钟关火，放凉
最后一步点击查看大图
包菜切成块洗干净控干水份，用碗压一下，是为了加入水不会浮起来，倒入凉好的花椒盐水，腌3天就可以吃，时间长点更好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-28

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