是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

芋头滑碎牛肉的做法

点击查看大图

芋头滑碎牛肉

浏览 9.5万 · 收藏 2666

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

江西的做法，有一丢丢辣，拌饭还不错！参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

牛奶芋头 8个

、

牛肉 100克

、

青辣椒半个

、

红辣椒半个

、

芹菜 1根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
洗净大火煮20分钟，更容易剥皮，在煮的时候，更易碎。（可以不用这么多芋头，根据家里人数，今天8个做了一大碗）
步骤2/9 点击查看大图
剥皮切块，芋头软软的
步骤3/9 点击查看大图
牛肉切丝抓拌
步骤4/9 点击查看大图
油开下蒜末，辣椒丁爆香
步骤5/9 点击查看大图
加入芋头翻炒一下
步骤6/9 点击查看大图
烧开汤，加入适量的盐
步骤7/9 点击查看大图
水开倒入牛肉丝，快速打散
步骤8/9 点击查看大图
撒上干辣椒末、芹菜丁煮开最后撒上一点儿葱末（芋头今天用锅铲压碎了，看个人）
最后一步点击查看大图
有点儿微辣哟，拌饭杠杠的！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-28

换个做法

芋头滑碎牛肉的相关分类

老冰棍炒菜槐花菠萝咕咾肉莴苣麻辣小龙虾更多

芋头滑碎牛肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许