是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

牛肉孜然手工拉条

浏览 8.8万 · 收藏 2861

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

想模仿下，兰州拉面里面的炒拉子，没想到，不但成功，还好吃参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

牛肉

、

青菜

、

拉条自己和面

、

豆芽

、

洋葱

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
凉水和面团
步骤2/9 点击查看大图
擀成厚厚的面片，喷油醒发
步骤3/9 点击查看大图
切条，拉成长条
步骤4/9 点击查看大图
放入锅中煮熟，过凉水
步骤5/9 点击查看大图
锅中依次放入牛肉，各种配菜，炒熟
步骤6/9 点击查看大图
记得一定放灵魂，孜然和干辣椒面
步骤7/9 点击查看大图
最后放入老抽调色
步骤8/9 点击查看大图
就是这种颜色就可以
最后一步点击查看大图
出锅，开吃

小贴士

孜然一定要多放，要不然没有灵魂

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-29 · 河南省

换个做法

牛肉孜然手工拉条的相关分类

梭子蟹炒年糕梭子蟹香辣蟹罗氏虾松茸蒸鱼更多

牛肉孜然手工拉条的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许