红烧肉
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步骤1/12
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烧掉毛
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步骤2/12
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切麻将块
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步骤3/12
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加葱姜料酒,冷水下锅,煮出血沫
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步骤4/12
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捞出备用
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步骤5/12
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葱姜蒜,冰糖,桂皮,香叶,大料备用
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步骤6/12
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炒糖色,加调料
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步骤7/12
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耗油,生抽,老抽,盐,白糖少许翻炒
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步骤8/12
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加热水
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步骤9/12
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小火40+分钟
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步骤10/12
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出锅前转大火收汁,颜色自然亮丽了起来
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步骤11/12
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装盘
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最后一步
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开饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-30 · 河北
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