冬天的一碗白菜汆面
天气马上凉了,一早一晚能吃上一碗热乎乎的热汤面,你该有多幸福呀!食材简单到只需要半颗大白菜,挂面、切面、龙须面、刀削面都可以,加上两颗八角,卧个荷包蛋,美味暖到心! 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
-
步骤1/5
点击查看大图
黄心大白菜半颗洗净备用
-
步骤2/5
点击查看大图
白菜切成丝
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅凉油放入八角,炸出香味,千万别炸糊了,不然面是苦的,放八角的目的是让汤面有些许肉味
-
步骤4/5
点击查看大图
放入白菜丝,炒软,放入生抽再煸炒一下,放入纯净水,多放点水,煮面条需要水宽点
-
最后一步
点击查看大图
水开后,放入面条煮熟,汤多汤少您自己掌握,出锅放点葱花,也可以在里面卧个荷包蛋,这一碗热乎乎的白菜汆面从身暖到心❤
八角(大料)别炸糊了,不然汤面是苦的
汤面稀稠您自己掌握
白菜炒软再放水会更好吃
放八角是为了有些许肉香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-01
一碗白菜汆面的相关分类
一碗白菜汆面的相关推荐
-
茄子汤面*河南手艺
95263人看过 -
菜煎饼 | 咸香酥脆
794524人看过 -
河南卤面(最好吃的做法)
116048人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#洋葱炒鸡蛋
7518265人看过 -
牛皮炖粉条
89161人看过 -
#一学就会快手菜#暖暖的椰子鸡汤
346539人看过 -
#旅行中的美味#青椒炒茄子
159315人看过 -
泡面这么煮营养丰富又美味!
340564人看过 -
#我们约饭吧#好吃的牛肉水饺~牛肉胡萝卜芹菜水饺
5483740人看过 -
鱼肠鲜虾海鲜面
211444人看过 -
好喝又快手的益母草猪肝瘦肉汤
451672人看过 -
牛油果蓝莓土豆泥
18196人看过