家常香菜酸黄瓜炒牛肉 人间美味
我爱香菜,据说长大跟自己和解的标志就是开始吃葱姜蒜香菜. 我坚信,香菜是世界上最好吃的食物 .香菜炒牛肉,放点酸黄瓜解腻,又酸爽,鲜香滑嫩,简单又好吃,巨下饭!辣椒没有放是因为有老人孩子,可以放一点酸泡椒切碎.人间最美味 参与活动: #本周热榜来袭!#
20克
1克
6克
209
千卡
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步骤1/8
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所需食材,牛肉需要提前腌制一下,香菜去叶子留下杆子备用
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步骤2/8
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牛肉放黄酒,盐,味精,生粉抓拌一下,再倒入一点油锁水
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步骤3/8
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牛肉抓拌均匀一定要放油锁水.
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步骤4/8
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香菜切段,酸黄瓜切条
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油热倒入腌好的牛肉,放入酸黄瓜,酸黄瓜可以解腻
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步骤6/8
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再倒入香菜翻炒均匀
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步骤7/8
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牛肉变色马上关火,香菜下锅最多10秒哦.咸淡的话看个人口味,喜欢咸一点的自行加入一点食盐,鸡精.
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最后一步
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酸爽好吃下饭,香菜的清香,牛肉嫩滑,酸黄瓜爽口解腻.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-09
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