鸡汁菌菇豆腐汤
冬日来一碗热乎乎的菌菇豆腐汤,暖身又暖心,低脂又美味。 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
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步骤1/11
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准备好食材:香菇切薄片,豆腐切块、鸡蛋2个、香菜1根、太太乐鲜鸡汁
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锅中加入1勺油,打入2个鸡蛋,煎至定型
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步骤3/11
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煎至两面焦黄,加入葱白,加入适量开水
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步骤4/11
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香菇加入少许玉米淀粉搅拌均匀
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步骤5/11
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汤汁浓白时,倒入香菇,煮2分钟
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步骤6/11
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接着倒入豆腐继续煮2分钟
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步骤7/11
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加入1小勺食盐调味
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步骤8/11
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挤入少许太太乐鲜鸡汁,搅拌均匀
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步骤9/11
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最后加入少许水淀粉勾芡
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步骤10/11
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加入香菜,即可出锅
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最后一步
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装入大碗里,冬日喝上一碗热乎乎的菌菇豆腐汤,暖身又暖胃,太鲜美了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-16 · 上海市
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