油亮版水煮板栗
-
步骤1/9
点击查看大图
清水清洗两遍板栗，第二遍时加入少量食盐，浸泡10分钟；
-
步骤2/9
点击查看大图
洗净的板栗捞出，放在菜板上，用刀在表皮划十字，方便入味；
-
步骤3/9
点击查看大图
注意不要切到手；
-
步骤4/9
点击查看大图
切好的板栗放在一边备用；
-
步骤5/9
点击查看大图
每个板栗上面都有十字刀口，掌握技巧切起来很快；
-
步骤6/9
点击查看大图
板栗放在炒锅里，加油，加糖，拌匀，开小火炒2分钟，糖都化了加水；
-
步骤7/9
点击查看大图
水没过板栗后盖上锅盖，小火焖煮25分钟；
-
步骤8/9
点击查看大图
25分钟后换成中火，收汁10分钟左右，糖色均匀挂在板栗上，国内基本无汤汁，即可起锅关火；
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷的开花板栗出锅，和糖炒的一样香甜，入口即化~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-21 · 辽宁省
水煮板栗的相关分类
水煮板栗的相关推荐
-
#花10分钟，做一道菜#茄汁鸡胸肉
5607210人看过 -
无糖炒栗子更健康
4396547人看过 -
飘香葱姜鸡
3888086人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
3220011人看过 -
板栗烧鸡翅
3033073人看过 -
招牌减脂番茄冬瓜汤｜多次改版｜亲测有效
2014038人看过 -
减脂餐 | 番茄豆腐菌菇汤
1497011人看过 -
糖栗子（微波炉版）
1418003人看过 -
醋熘白菜
1244230人看过 -
烧烤摊的炒方便面
829654人看过 -
糖醋杏鲍菇
800292人看过 -
凉拌黄瓜海带丝
798590人看过
