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KURMA咖喱鸡饭

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上次从沙巴带来了KURMA粉，今天晚餐做一道独特的咖喱鸡饭，味道堪比奶油蘑菇汤，太美味了！

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鸡腿 3只

、

土豆 1个

、

茄子 1个

、

KURMA粉 50g

、

盐适量

、

椰浆 200毫升

、

洋葱蒜姜若干

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备一包香料粉
步骤2/12 点击查看大图
鸡腿三只，半包料，一个土豆，一个洋葱，一盒椰浆，一个茄子
步骤3/12 点击查看大图
备好葱姜蒜
步骤4/12 点击查看大图
放一些油超香葱姜蒜
步骤5/12 点击查看大图
把鸡腿焯水备用
步骤6/12 点击查看大图
放入焯好水的鸡腿，炒上色
步骤7/12 点击查看大图
59克香料粉加入1000毫升的水，搅匀倒入鸡块中
步骤8/12 点击查看大图
根据锅子的大小，加水没过鸡块，煮15分钟，后加入土豆煮10分钟，加入一勺盐
步骤9/12 点击查看大图
加入椰浆
步骤10/12 点击查看大图
想要浓稠可以勾芡
步骤11/12 点击查看大图
搭配米饭
最后一步点击查看大图
太美味了，我们可以吃到光盘

小贴士

做法简单的美味，下饭神汤，打开新口味的大门

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-02 · 天津市

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