因为味道太香了，差点第一次焖好就直接吃掉的豌豆烧肉...
很久没有这么把持不住的时候了 软糯细腻的耙豌豆配上肥而不腻的五花肉...天哪，只是描述就又开始不经意的咽口水 还好当时短暂的战胜了自己的欲望，带着遗憾将差点就被吃掉的五花肉倒进砂锅 最后再焖上五分钟... 开吃的时候我只能说，不枉这么久的等待 !配上米饭， 一口接一口根本停不下来，简直幸福感爆棚！ 吃完这顿饭感觉又可以努力生活了哈哈
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步骤1/5
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首先锅底加入适量油，轻轻摇晃，让油充分沾满锅底，防止粘锅
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步骤2/5
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加入腌制好的五花肉下锅，炸至金黄翻面加入火锅底料和香辣料，翻炒均匀
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步骤3/5
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倒入适量清水，加上厨老倌耙豌豆然后盖上锅盖，大火焖20分钟焖好之后倒出装碗
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步骤4/5
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另备一个砂锅，倒入适量油加入适量姜、洋葱和大蒜翻炒均匀
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最后一步
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炒好之后加入焖好的五花肉盖上锅盖，大火焖五分钟五分钟之后开盖，撒上适量葱花，即可出餐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-14
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