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白萝卜烧羊肉的做法

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白萝卜烧羊肉

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食材清单加入采购清单

羊腿肉 250克

、

白萝卜 2个

、

生姜 1块

、

食用油适量

、

盐适量

、

老抽 1勺

、

生抽 2勺

、

白糖 1勺

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材
步骤2/13 点击查看大图
白萝卜去皮切块，放锅中焯水去除腥辣味洗净备用
步骤3/13 点击查看大图
羊肉切块，冷水入锅，加适量葱姜料酒焯水去腥
步骤4/13 点击查看大图
高压锅中放入羊肉，加适量葱段姜片，加入适量生抽调味
步骤5/13 点击查看大图
加入适量蚝油调味
步骤6/13 点击查看大图
加入适量老抽调味
步骤7/13 点击查看大图
加入一勺白糖调味
步骤8/13 点击查看大图
加入适量清水，高压锅炖煮30分钟
步骤9/13 点击查看大图
加入白萝卜炖煮至食材熟透即可
步骤10/13 点击查看大图
装盘中食用
步骤11/13 点击查看大图
成品图
步骤12/13 点击查看大图
羊肉暖身驱寒，营养滋补
最后一步点击查看大图
白萝卜软糯可口，鲜香好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-18

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