虾仁豆腐蒸蛋
美味简单易学
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步骤1/11
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准备好各种材料
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步骤2/11
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豆腐一切两轻轻挤出
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步骤3/11
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切六块放入盘子里
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步骤4/11
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两个鸡蛋敲开放入碗中打散
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步骤5/11
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倒入一比一的温水，搅拌均匀后
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步骤6/11
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过筛到前面放豆腐的盘中
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步骤7/11
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虾仁开背去虾线洗干净
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步骤8/11
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用牙签扎紧放豆腐上面
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步骤9/11
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锅中加入适量清水，烧开后放入鸡蛋蒸6-7分钟左右，再倒入适量的生抽、撒点葱花
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步骤10/11
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另外起锅热锅倒入少量油烧热后，倒入蒸好的鸡蛋糊上面
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最后一步
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一道食材简单 味道鲜美 口感滑嫩的蒸蛋就这样完成✅……
蛋不要蒸时间太长
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-31 · 上海市
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