六寸戚风蛋糕
-
步骤1/9
点击查看大图
30克玉米油 10克糖粉 40克牛奶混合 用蛋抽打至发白
-
步骤2/9
点击查看大图
加入60克低筋面粉
-
步骤3/9
点击查看大图
蛋清蛋黄分离,分次加入蛋黄,蛋抽z字混均匀
-
步骤4/9
点击查看大图
打发蛋清 分三次加入35克糖粉 打至提起有弯钩
-
步骤5/9
点击查看大图
取三分之一蛋白糊到蛋黄糊里 ,然后再把蛋黄糊倒蛋白糊 ,用刮刀切拌均匀
-
步骤6/9
点击查看大图
从高处倒入六寸模具里 震两下 烤箱预热 150度55分钟 放烤箱中下层 蛋糕坯放凉切片备用
-
步骤7/9
点击查看大图
打发奶油 打奶油盆子冻十分钟,倒入250ml淡奶油 分次加入20克糖粉,高速打发至有硬挺尖
-
步骤8/9
点击查看大图
进行抹面,可选择自己喜欢水果放入夹心层
-
最后一步
点击查看大图
放了自己熬的草莓酱 草莓粒 芒果粒 蓝莓和大草莓
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-01 · 山西省
六寸戚风蛋糕的相关分类
六寸戚风蛋糕的相关推荐
-
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福# 紫薯开花馒头
176875人看过 -
六寸戚风水果裸蛋糕纸杯蛋糕8寸适用超详细做法
151901人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#鲜肉包子
176732人看过 -
六寸戚风蛋糕(奶油蛋糕的起始)
32730人看过 -
棕子
174777人看过 -
鲜肉包
555118人看过 -
蜜枣栗子棕
57725人看过 -
传统棕子
71353人看过 -
棕子
47004人看过 -
八寸戚风
387289人看过 -
肉松面包卷—柔软超好吃
13337194人看过 -
#奇妙烘焙屋#小时候的味道~肉松卷面包
189958人看过