广式年味！红糖椰汁年糕
经典广式糕点，椰汁红糖年糕，糯叽叽，味道绝了！！ 配方简单，一次成功！！
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好所有食材
-
步骤2/10
点击查看大图
把几片姜片、300克清水、50克红糖粉，倒进锅里煮到沸腾，去掉姜片。
-
步骤3/10
点击查看大图
加入300克椰浆，搅匀
-
步骤4/10
点击查看大图
再加入300克洲星钵仔糕粉，搅拌均匀，过筛1遍更细腻哦。
-
步骤5/10
点击查看大图
蒸锅放入蒸盘，刷油，水开后倒入粉浆，全程大火蒸30分钟左右，
-
步骤6/10
点击查看大图
表面无水份、按下去变硬就是熟透了。
-
步骤7/10
点击查看大图
蒸熟后放凉一会，
-
步骤8/10
点击查看大图
倒扣出来切块即可。
-
步骤9/10
点击查看大图
糯叽叽，味道绝了！！
-
最后一步
点击查看大图
配方简单，一次成功！！
注意事项
洲星钵仔糕粉 粉水比例1:2（100克粉兑200克的水）；
糖可以按照个人甜度来调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-01-08 · 广东省
红糖椰汁年糕的相关分类
红糖椰汁年糕的相关推荐
-
椰汁年糕☞年年糕（高）升
19184人看过 -
#春日养生局#健脾祛湿的花生眉豆鸡脚汤
117980人看过 -
#美食新势力#花生鸡脚汤
320299人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#消暑鸡脚绿豆汤
77282人看过 -
无奶油全蛋蛋挞（空气炸锅简易版）
366472人看过 -
冷酷(凉拌牛肉)居家#豪吉藤椒油真香来袭#
1001人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#芥兰鸡肉炒粿条
759人看过 -
可可坚果脆
133人看过 -
夏天吃这一口绝了-贵州三烧#纳福汇轻松喷出美味#
403人看过 -
自制酒咖
24人看过 -
自制核桃酥
17人看过 -
清爽凉拌莴笋藕带豆干，一菜两吃
44人看过
